Kepala Devisi Jurnalistik - Lia Nur Faizah
HMPS-IP- Melalui wawancara online yang saya laksanakan pada tanggal 11 Maret 2020, Nur Anisaa sebagai pengusaha muda mengungkapkan banyak hal. Salah satunya tentang sejarah usahanya, awal mula beliau hanya menjual susu sapi yang diberi nama “Pica Fresh Milk” dalam penjualannya yang berbasis online, dengan siaran di media whatsapp dan instagram berhasil meraih keuntungan yang lumayan, hal ini membulatkan keyakinan Nur Anisa untuk menyewa sebuah kios,
Nur Anisa melihat kondisi konsumen, kemudian dia menentukan letak Kecamatan Imogiri sebagai sasarannya. Nur Anisa kemudian menemui pengurus dari Kios di pasar Imogiri, namun keadaan tak sesuai seperti yang beliau harapkan. Kios sudah terisi penuh oleh penyewa sebelumya. Keadaan ini sempat membuat Nur Anisa kehilangan kesempatan mewujudkan impiannya.
Namun rejeki benar-benar tidak menghianati hasil, berkat keakraban yang beliau jalin dengan pengurus kios. Akhirnya pengurus kios memberikan kesempatan Nur Anisa dipercaya membuatkan pesanan snack untuk sebuah acara. Singkat cerita namanya kian melambung dan sudah dipercaya oleh beberapa intansi. Usaha yang dia rintis semenjak 2018 kini membuhakan hasil yang sangat di luar ekspektasi.
Kini Nur Anisa bahkan berani mengambil pesanan pelanggan dalam jumlah besar, beliau terus melakukan inovasi dari hanya menerima snack, saat ini sudah memperoduksi catering. Produksi cateringnya bahkan sudah dipercaya untuk sebuah acara pernikahan.
Keadaan ini tak lantas membuat Nur Anisa berbangga hati, harapannya kedepan ia bisa melakukan inovasi dan terus mengasah diri dalam bisnis kuliner ini. saat wawancara online beliau juga memberikan pesan, bahwa motivasi terbesar beliau yakni dari bapaknya dan orang-orang yang meragukannya.
Naik turun usaha itu wajar dan harus disikapi dengan tenang, setiap kesuksesan pasti membutuhkan perjuangan. Di balik kesuksesan Nur Anisa banyak sekali rintangan yang beliau lalui, namun hal itu tak menjadikan beliau berhenti bergerak. Nur Anisa memfokuskan dirinya pada sisi kemampuannya dan terus berusaha bertahan mempertahankan komitmennya.
Kini bisnis yang diberi nama “Pica Backery & Catering” sudah mempunyai banyak produk, bahkan omsetnya sudah mencapai 2-4 jutaan perbulan. Dalam usaha ini Nur Anisa melakukan semua pekerjaannya langsung dan hanya dibantu oleh saudaranya, saat ini beliau belum memilki karyawan khusus untuk juru masak cateringnya.
Untuk teman-teman sekalian, semoga artikel ini bermanfaat dan bisa memberikan inspirasi bahwa kerja keras tidak akan menghianati hasil.
Nur Anisa dapat dihubungi di Nomor Whatsapp
Dan instagramnya
Untuk daftar menu produknya
PRICELIST SNACK PLASTIK/MIKA
Pica Bakery & Catering
Dengan Air Mineral
• Air mineral, bolen piscok, agar", risol, snack : 7k
• Air mineral, bolen piscok, agar",risol : 6,5k
• Air mineral, bolen piscok, risol, snack: 5,5k
• Air mineral, bolen piscok, risol: 5k
• Air mineral, bolen piscok, snack: 4,5k
• Air mineral, bolen piscok: 4k
• Air mineral, risol, snack: 3,5k
Tanpa Air mineral
• Bolen piscok, agar", risol, snack: 6,5k
• Bolen piscok, risol mayo, snack: 6k
• Bolen piscok, sosis, snack: 5,5k
• Bolen piscok, risol, snack: 5k
• Dadar gulung, risol, tahu bakso, snack: 5k
• Agar", risol, snack: 4,5k
• Risol, tahu bakso, snack: 4k
• Dadar gulung, tahu bakso, snack: 4k
NB: Harga sama/yg bisa diganti
PRICE LIST JAJANAN PASAR
Pica Bakery & Catering
• Agar" susu/biasa/santen: 1k
• Pudding lapis/biasa: 1,5k
• Pudding buah/vla: 2k
• Pudding buah+vla: 2,5k
• Pai buah: 2,5k
• Pai susu: 3k
• Sus vlaa kecil: 1,5k
• Sus vla tanggung: 2k
• Sus ragout(sayur): 2k
• Lumpia isi sayur: 1,5k
• Martabak: 1,5k
• Sosis isi ayam: 2k
• Sosis isi mayo/keju: 2k
• Risol isi sayur: 1,5k
• Risol isi keju: 2k
• Risol mayo+saus+sosis : 2k
• Risol isi ayam: 2k
• Pastel: 1,5k
• Tahu bakso tanggung: 1,5k
• Tahu bakso kecil: 1k
• Kroket kentang: 2k
• Kroket pisang: 1,5k
• Arem" isi tempe: 1,5k
• Arem" isi kentang+ayam: 2k
• Dadar gulung: 1,5k
• Utri: 1,5k
• Mendut: 1,5k
• Monte: 1,5k
• Putri mandi: 2k
• Semar mendem: 2,5k
• Lemper: 2,5k
• Kue apem: 1k
• Kueku/mata …
PRICE LIST NASI BOX
Pica Bakery & Catering
Paket 1
Nasi putih ori/gurih, aneka sayur gudangan, telur rebus/rawis, lauk tahu/tempe, kerupuk: 10k
Paket 2
Nasi putih/gurih, ayam goreng/bacem, aneka sayur gudangan, kerupuk: 12,5k
Paket 3
Nasi putih/gurih/kuning, ayam goreng/bacem, sayur lalap, sambel, kerupuk: 12,5k
Paket 4
Nasi putih/gurih/kuning, ayam goreng/bacem, capcay/oseng mie telur, buah slice, sayur lalap, kerupuk: 15k
Paket 5
Nasi putih ori/gurih, tumis udang asam pedas, capcay/mie telur, buah slice, sayur lalap, kerupuk: 15k
Paket 6
Nasi putih ori/gurih, lele goreng/bakar/mangut lele, tahu/tempe goreng, sayur lalap, kerupuk: 16k
Paket 7
Nasi putih/gurih/kuning, ayam fillet, daging giling/sambel goreng/rambak & telur puyuh, kerupuk : 18k
Paket 8 bento
Nasi putih/gurih/kuning, ayamfillet/goreng/bacem, oseng mie telur/capcay abon, sambal, pudding/ buah slice, krupuk : 18k
Paket 9
Nasi kebuli, telur mata sapi/dadar/rawis, ayam katsu/masak pedas, acar lalap kerupuk :10k
Paket 10 tumpeg mini VIP
Nasi kuning/putih, abon/ayam, sambel goreng kentang, kering tempe, telur rawis, keripik kentang, lalapan, sayur hias : 20k
PRICE LIST NASI TUMPENG
Pica Bakery & Catering
🌽 Tumpeng Mini (15k-20k)
Porsi: 1 orang
Isian: Nasi (kuning/putih), ayam/abon, sambel goreng kentang/mie telur, kering tempe, telur rawis, lalapan, sayur hias.
🍅 Tumpeng Small (150k)
Porsi: 10 orang
Isian: Nasi (kuning/putih) 1,5kg, ayam 0,5kg, tahu/tempe, sambel, telur (rawis/rebus), sayur lalap, sayur hias.
🥕 Tumpeng Medium 1 (200k)
Porsi: 20 orang
Isian: Nasi (kuning/putih) 2kg, ayam 1kg, kering tempe/tahu/tempe, telur (rawis/rebus), sayur lalap, sayur hias.
Tumpeng Medium 2 (200k)
Porsi: 20 orang
Isian: Nasi (kuning/putih) 2kg, ayam 1kg, aneka sayur urap, telur, sayur lalap, sayur hias.
Tumpeng Medium 3 (225k)
Porsi: 25 orang
Isian: Nasi (kuning/putih) 2kg, ayam 1kg, kering tempe/tahu/tempe, telur(rawis/rebus)balado kentang/tumis mie telur, sayur lalap, sayur hias.
Tumpeng Medium 4 (225k)
Porsi: 25 orang
Isian: Nasi (kuning/putih) 2kg, ayam 1kg, aneka sayur urap, telur/tempe, sayur lalap, sayur hias.
Tumpeng large 1 (300k)
Prosi : 30 orang
Isian : Nasi (kuning/putih) 3kg, ayam 1,5kg, aneka sayur urap, balado kentang/mie telur, perkedel, telur, tahu/tempe, sayur lalap, sayur hias.
Tumpeng large 2 (350k)
Prosi : 35 orang
Isian : Nasi (kuning/putih) 3kg, ayam 1,5kg, balado kentang/mie telur, perkedel, telur, tahu/tempe, sayur lalap, sayur hias.
Tumpeng large 3 (370k)
Prosi : 40 orang
Isian : Nasi (kuning/putih) 3kg, ayam 1,5kg, aneka sayur urap, telur, balado kentang/mie telur, perkedel, tahu/tempe, sayur lalap, sayur hias.
0 Response to "Usaha Rumahan, Omset Jutaan "
Posting Komentar